Conseil technique : contrôle de la qualité de l’huile d’olive

Contrôle de la qualité de l’huile d’olive

Définition de l’huile d’olive
L’huile d’olive est la matière grasse extraite de l’olive par des procédés mécaniques uniquement.

Composition chimique de l’huile d’olive:
L’huile d’olive est composée à environ 98% de lipides, notamment de triglycérides, et de 2% de composés divers : des phénols (antioxydants), des vitamines (A, D, E, K …), des alcools, et des pigments.

Voir la fiche conseil

Promotions spéciales récoltes des olives

Pénétromètre analogique pour
la mesure de fermeté de l'olive

Pénétromètre analogique pour olive - Simple d'utilisation
- Plage de mesure : 0 -1 kg
- Affichage précis à aiguille
- Accessoires : 1 pointe (1 mm) et 1 crochet
Prix: 320 € HT remisé: 288 € HT
 

Trousse d'analyse du taux d'acidité
de l'huile d'olive

Trousse d'analyse du taux d'acidité de l'huile d'olive Présentation en mallette avec tous les accessoires et réactifs nécessaires à la mesure Sa notice d’instructions claire et illustrée, décrivant chaque étape de la mesure Son coût compétitif
Prix: 137 € HT remisé: 127,5 € HT
 

Photomètre portatif pour contrôle de l'indice
de peroxyde de l'huile d'olive

Photomètre portatif pour contrôle de l'indice de peroxyde de l'huile d'olive - Analyse simple à réaliser.
- Présentation en mallette, avec tous les accessoires et réactifs nécessaires à la mesure.
- Rapport qualité/prix compétitifs.
Prix: 634 € HTremisé: 589,5 € HT

Les nouveaux produits

pH-mètre micro-volume PH-712

pH-mètre micro-volume PH-712 - Fonction d'auto-calibration.
- Compensation de température automatique
- Etanchéité IP67
- Fonction de stabilité.
- Extinction automatique après 30 minutes.
Plage : 2,00 à 12,00 pH
Précision : 0,1 pH
Résolution : 0,1 pH ou 0,01 pH
Electrodes : Electrode de verre
Prix : 291,50 € HT
 

Testeur de nitrate ION-743

Testeur de nitrate ION-743 - Fonction d'auto-calibration
- Compensation de température automatique
- Etanchéité IP67
- Fonction de stabilité
- Extinction automatique après 30 minutes.
Plage de mesure Nitrate : 62 à 6200 ppm
Plage de mesure Nitrite : 14 à 1400 ppm
Précision : ±10%
Résolution : 1 ppm de 62 à 99 ppm
Prix : 377.50 € HT
 

Conductimètre de poche COND-771

Conductimètre de poche COND-771 - Fonction d'auto-calibration.
- Compensation de température automatique
- Sélection automatique de l’échelle de mesure adaptée
- Etanchéité IP67

Plage conductivité: 0 à 19.9 mS/cm
Plage salinité : 0 à 1.1 %
Plage TDS : 0 à 9900 ppm
Prix : 345,50 € HT
Vous ne trouvez pas l'instrument dont vous avez besoin ? Contactez notre service client au 0820.825.520 ou info@mesurez.com ou visitez notre site dedié www.agro-agri.fr
separateur
La culture de l'instrumentation : hygromètres, balances, anémomètres

AllCaT Instruments
BP 32025
F13845 - Vitrolles Cedex
France
Horaires : de 9h à 18h du lundi au vendredi
Tél :+33 (0)820 825 520 Fax :+33 (0)820 825 521
E-Mail :info@mesurez.com http://www.agro-agri.fr/