Sondes de surface à ressort précise et à réponse rapide. Ce sont des thermocouples de type K conçus pour des mesures de température de surface jusqu'à 600°C.
Grâce à sa poignée ergonomique et son câble torsadé de 2 mètres, elle est facile à manier. La sonde est chemisée, elle est étanche et utilisable pour des applications alimentaire.