Sondes de surface à ressort, de type K, avec son extrémité en céramique pour des mesures de très hautes températures Sa longueur est importante (220 mm), elle est idéale pour des mesures avec une distance de sécurité
Grâce à sa poignée ergonomique et son câble torsadé de 2 mètres, elle est facile à manier. La sonde est chemisée, elle est étanche et utilisable pour des applications alimentaire.