Mesure de l'activité de l'eau LabStart-aw

L’eau est l’élément principal de l’alimentation et de la matière biologique. Une détermination précise de sa forme est un facteur crucial pour les caractéristiques physicochimiques d’un produit.

Un bon départ est essentiel pour l’essor d’un projet. C’est la raison pour laquelle le LabStart-aw a été développé, introduire la mesure d’aw au responsable Qualité, pour le personnel de production et technicien de laboratoire.

Cet instrument est simple à utiliser, il est pourvu de fonctions basiques et encore équipé de la cellule résistive électrolytique équipant l’ensemble de la gamme Novasina et assurant une détection automatique de l’équilibre de la mesure.

D’office le LabStart-aw est fourni avec un sel étalon réutilisable qui permet une solution économique pour la mesure de l’aw, et ce dans un simple kit. De plus, le sel étalon permet un contrôle régulier du niveau de performance de l’instrument.

Des filtres de protections chimiques existent en option pour les échantillons acides, gazeux, concentrés en solvant, assurant ainsi une plus grande précision.

Bien que le LabStart-aw soit un appareil d’entrée de gamme, il est très performant tout en étant simple à utiliser.

Applications :

Industrie alimentaire :
- Plats cuisinés
- Pâtes
- Viandes
- Fromages
- Aliments sec

Autres :
- Cosmétique
- Pharmaceutique
- Chimie

Contenu :

- LabSwift
- Câble d’alimentation
- 1 sel étalon : SAL-T 75% RH
- 25 coupelles d’échantillons
- 5 pré-filtres de protection
- Manuel d’utilisation
- Certificat d’usine en 6 points
- Mallette de transport